Devices & Accessories
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
Prep. 5 min
Total 15 min
200 g
Ingredients
-
300 g de vino oloroso Pedro Ximénez
-
80 g de azúcar
Difficulty
easy
Nutrition per 200 g
Sodium
27.8 mg
Protein
0.6 g
Calories
3203 kJ /
765 kcal
Fat
0 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
115.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1 h 10 min
Bombones de cherry al pesto
1 h
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 h
Biscuit de turrón
6 h 15 min
Steak tartare
30 min
Foie de pato
33 h
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min
Tartar de buey
10 min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 h 10 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 h 45 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min