Blutorangen-Apfel-Punsch

Name: Blutorangen-Apfel-Punsch
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Gläser
Ingredients: 2 Blutorangen; 10 g Ingwer, frisch; 150 g Weißwein, trocken; 500 g Apfelsaft; 100 g Rum; 100 g brauner Zucker; 4 Zimtstangen; 4 Nelken; 2 Sternanis

4.5 (116 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 30 min

Serving size 4 Gläser

Ingredients

2 Blutorangen, davon 1 in Stücken (ca. 250 g) und 1 in Scheiben zum Garnieren
or 2 Grapefruits, davon 1 in Stücken (ca. 250 g) und 1 in Scheiben zum Garnieren
10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
150 g Weißwein, trocken
or 150 g Traubensaft, hell
500 g Apfelsaft, naturtrüb
100 g Rum
100 g brauner Zucker
4 Zimtstangen (siehe Tipp)
4 Nelken
2 Sternanis

Nutrition: per 1 Glas
Calories: 911 kJ / 218 kcal
Protein: 1 g
Carbohydrates: 34 g
Fat: 1 g
Fibre: 3 g
Sodium: 11 mg