Devices & Accessories
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
4 raciones
Ingredients
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
60 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre de arroz
-
80 g salsa de soja
-
40 g de aceite de sésamo
-
2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
-
300 g de quinoa en grano
-
220 g de cebolla en octavos
-
130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
-
1 diente de ajo
-
750 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
½ - 1 cebolla roja
-
1 pepino (aprox. 150 g)
-
12 tomates cherry
-
100 g de edamame4 - 8 espárragos verdes
-
160 g de granos de maíz dulce fresco
-
120 - 150 g de espinacas baby frescas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1754.1 mg
Protein
19 g
Calories
2668 kJ /
637 kcal
Fat
31.6 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
4.4 g
Carbohydrates
75.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Come bien y vive mejor
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Poke de quinoa y seitán
1 h
Ensalada de quinoa y judías negras
50 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Curry vegano con tofu
30 min
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30 min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 min
Verduras salteadas
30 min
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
30 min
Bol de quinoa con ternera
1 h 30 min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 h
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 min