Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. κόκκινες φακές, σπασμένες
- 700 γρ. νερό
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες
- 50 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση
- 2 - 3 κ.σ. πάστα ντομάτας, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 3 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό (μόνο τα φύλλα), σε λεπτές φέτες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 841 kJ / 201 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2 godz. 15 min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
No ratings
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
No ratings
Ρατατούιγ
40 min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50 min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Πρασόρυζο
35 λεπτ.
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55 min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1 godz.
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 godz.