Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 150 g leite
- 5 g fermento de padeiro seco
- 1 c. sopa de açúcar
- 280 g farinha tipo 65
- 55 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 400 g água
- 5 ovos
- 500 g acelga cortada em pedaços
- 60 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 50 g mistura de ervas aromáticas frescas (cebolinho, salsa, funcho, estragão), só as folhas
- 150 g queijo-creme
- ½ c. chá de pimenta preta
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 37.4 g
- Fat
- 19.9 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 430 mg
In Collections
Alternative recipes
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50 Min
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10min
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5
No ratings
Bolo floco de neve
4u.
Creme de ervilhas com crème-fraîche e presunto estaladiço
1 Std.
Bombas de salame
3u.
Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas
55min
Sanduíche de cookies com manteiga de amendoim
30 Min
Empanadas vegetarianas
1 Std. 10 Min
Areias de queijo e alecrim
25 Min
Guisado de frango – na quiche
3h 20min
Folar transmontano
3h 50min