![Insalata di cetrioli con cereali e pollo Insalata di cetrioli con cereali e pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dd02a628-788b-4e31-903c-7f48799cfaf0/Derivates/b15dd806-0492-4c20-b96c-24422f89f186.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a strisce (circa 2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di origano secco
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 60 g di cereali misti (es. orzo, farro)
- 300 g di cetrioli a fette (circa 2-3 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 654.5 mg
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