Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zucchini (ca. 500 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 125 g Mozzarella (125 g), abgetropft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Möhre (ca. 70 g), in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 150 g Rinderhackfleisch
- 10 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 20 g Tomatenmark
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
-
2
TL Johannisbrotkernmehl
or 2 TL Guarkernmehl - 200 g körniger Frischkäse, mit Kräutern
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 730 mg
In Collections
Alternative recipes
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30min
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45min
Sauerkraut-Hähnchen-Auflauf
1h
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min
Ofenfisch mit Gemüse
50min
Gemüse-Lachs-Auflauf
1h 15min
Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat
40min
Zucchini-Rolle mit Lachs
2h
Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze
30min
Gemüse-Feta-Pfännchen
25min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min