Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 74 mg

Protein 3.3 g

Calories 1220.7 kJ / 291.8 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recipes
Italy

You might also like...

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1 h

Strüdel pere e cioccolato

1 h 40 min

Burger (vegan) (senza glutine)

4 h 30 min

Wellington vegetariano

2 h

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1 h 10 min

Spätzle rosa con triglie e piselli

1 h

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3 h 45 min

Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

3 h 20 min

Burro di noci pecan

30 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 h 5 min

Smoothie barbabietola e lamponi

10 min

Mini cheesecake al mango

40 min