Skip to main content Search
Dim sum di manzo e sedano

Dim sum di manzo e sedano
4.0 3 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
25 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Ripieno
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di gambi di sedano a pezzi
  • 250 g di carne trita di manzo
  • 20 g di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 20 g di salsa di soia
  • 15 g di olio di sesamo + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
  • 100 g di barbabietola rossa pelata e a pezzi
  • 290 g acqua
  • 250 g farina tipo 0
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • fecola di patate q.b.
  • 500 g acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 219.6 mg
Protein 3.5 g
Calories 234.4 kJ / 56 kcal
Fat 1.2 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 42 Recipes
Italy
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2 h 10 min

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1 h

Cheesecake al pesto genovese

4.1(42)

9 h

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2(30)

1 h 30 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 h 50 min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 min

Gazpacho

4.6(154)

15 min

Bulgur alle verdure e menta

2.6(16)

35 min

Zuccottini di melanzane

3.5(11)

45 min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

3.0(32)

30 min

Uova filanti

2.3(99)

15 min

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

No ratings

 Show all
Show all