Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g grzybów, suszonych (np. borowików lub podgrzybków)
- 500 g gorącej wody
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 700 g pieczarek, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- 3 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1500 g mleka
- 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 20 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm, ok. 400 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2912 kJ / 696 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Carbohydrates
- 79.6 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1311.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 Min
Makaron po alpejsku
45min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Zapiekanka makaronowa
45min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1 Std. 15 Min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Zielone cannelloni
1h 45min
Stroganow z pieczarek
35 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1 Std. 20 Min