Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 10 g oleju rzepakowego
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
-
30
g wina ryżowego
or 30 g białego wina, półwytrawnego - 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
- 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
- ziarna sezamu, prażone, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3052.7 kJ / 729.6 kcal
- Protein
- 14.1 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 69.2 g
- Saturated Fat
- 24.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 504.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Japońska zupa ramen
1 Std. 50 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 Min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 10 min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 dk
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Kimchi
49hod. 40min