Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3 8 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

3 brins de persil frais, équeutés
2 gousses d'ail
1 brin de romarin frais équeuté
1 échalote coupée en deux
20 g d'huile de piment
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de paprika doux
450 g d'eau
800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1 mg

Protein 31.5 g

Calories 1548 kJ / 370 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°37 47 Recipes
France

You might also like...

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1h

Choux farcis au quinoa rouge

1h 5min

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12h

Salade de fraises au gingembre

1h 30min

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50min

Bouillon asiatique au poisson

35min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Salade d'araignée au chou et à la pomme

15min

Pavé d'espadon et crudités à la thaïe

1h 35min

Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

25min