Velouté de petits pois et feta

Velouté de petits pois et feta

4.8 155 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
30 g de beurre coupé en dés
500 g de petits pois surgelés
500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
14 feuilles de menthe fraîche
200 g de crème liquide entière
100 g de feta dont 20 g émiettée, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1565 kJ / 377 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 min

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

1 h

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40 min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25 min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 min

Velouté de petits pois à la menthe

Velouté de petits pois à la menthe

35 min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 min

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

50 min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40 min