Gaspacho de courgette au pesto

4.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

400 g d'eau
1200 g de courgettes en tronçons
3 ½ c. à soupe de pesto de basilic
200 g de feta émiettée
24 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 343.4 mg

Protein 7.9 g

Calories 735.5 kJ / 175.8 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Recipes
France

You might also like...

Panisse aux tomates confites et au romarin

12 Std. 30 Min

Gaspacho indien

2 Std.

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40 Min

Limoncello

384 Std.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15 Min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 Min

Velouté de petits pois et feta

35 Min

Gougères au beaufort

25 Min

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 Min