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Gnocchi aux légumes et au pesto

Gnocchi aux légumes et au pesto
2.5 98 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
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Ingredients

  • 60 g de parmesan en morceaux
  • 2 oignons coupés en quatre
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de courgette en cubes
  • 400 g de gnocchi
  • 12 tomates cerise coupées en deux
  • 100 g de fleurettes de brocoli en lamelles
  • 2 c. à soupe de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 5 feuilles de basilic frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g
Calories 1637 kJ / 391 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 40 g

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