Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 165 g de lait, et 2 c. à soupe pour dorer
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 165 g de farine de blé type 65, et un peu pour fariner
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 25 g de beurre mou
- eau, pour la cuisson des steaks
- 150 g de quinoa
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 200 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 1 pincée d'origan déshydraté
- 1 pincée de paprika
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 2 c. à soupe rases de fécule de maïs
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 tranches de cheddar
- 4 c. à soupe de ketchup
- 2 avocats, en lamelles
- 1 oignon rouge, en fines rondelles
- 4 feuilles de laitue
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2950 kJ / 705 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Véritables falafels, sauce au tahini
24 Std. 30 Min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 Min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 Min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 Min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Palak paneer au fromage
30 Min
Pita de poulet au curry
1 Std. 30 Min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30 Min
Pad thaï veggie
1 Std. 5 Min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min