Waldorfsalat mit Eiern

Waldorfsalat mit Eiern

4.3 18 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser zimmerwarm
400 g
Eier (Kl. M), kalt
4
Walnusshälften
100 g
Knollensellerie in Stücken (3-4 cm)
300 g
Äpfel, säuerlich entkernt, in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp
250 g
Zitronensaft
25 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
100 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)
250 g
Rosinen
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 418 mg

Protein 8 g

Calories 1428 kJ / 341 kcal

Fat 27 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Newsletter 11 Recipes
Germany

You might also like...

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45 min

Waldorfsalat mit Cranberrys

20 min

Grüne Spargel-Frittata

25 min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 h 10 min

Koreanischer Eisbergsalat für Eilige

10 min

Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark

1 h

Gedämpfter Chicorée in Orangenmarinade

30 min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 min

Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing

20 min

Waldorfsalat mit Mandarinen

20 min

Möhren-Joghurt-Salat

5 min

Champignon-Tarte

40 min