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Torta di banane e cocco (vegan)

Torta di banane e cocco (vegan)
3.8 4 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
8 fette
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Ingredients

  • 100 g di pane bianco in cassetta (vegan), a pezzi (3 cm)
    100 g di pane bianco, (vegan), a pezzi (3 cm)
  • 150 g di zucchero
  • 75 g di farina tipo 00
  • 300 g di latte di cocco
  • 20 g di Rum
  • 25 g di olio di cocco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 650 g di banane a rondelle (1 cm)
  • 3 cucchiai di zucchero grezzo di canna
    3 cucchiai di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 221.1 mg
Protein 4.4 g
Calories 1452.9 kJ / 347.3 kcal
Fat 9.1 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 8.1 g
Carbohydrates 59.7 g

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