Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

16 fette

Ingredients

di riso integrale
240 g
240 g di riso a chicco corto
di datteri denocciolati
100 g
di mele non sbucciate, senza semi e tagliate in quarti
140 g
di olio di oliva + q.b.
60 g
di lievito in polvere per dolci
1 ½ cucchiaino
di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino
di psillio
1 cucchiaio
di sale
½ cucchiaino
di gherigli di noci
80 g
uova
4
di acqua
100 g

Nutrition per 1 fetta

Calories 172 kcal / 723 kJ

Protein 3.4 g

Fat 8.4 g

Carbohydrates 22.1 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 1.2 g

Sodium 201.8 mg

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