Tacos de camarones

Tacos de camarones

3.0 5 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Tortillas

1500 g di acqua
10 g di olio di semi di mais
350 g di farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
5 g di sale

Ripieno

16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
40 g di olio di semi di mais
50 g di succo di lime, spremuto fresco
50 g di Tequila gold
200 g di insalata iceberg a listarelle

Guacamole

45 g di cipolla rossa
125 g di pomodori in quarti
20 g di peperoncino serrano
10 g di succo di lime, spremuto fresco
10 g olio extravergine di oliva
4 - 5 rametti di coriandolo fresco
250 g di polpa di avocado a pezzi

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 410 mg

Protein 11.4 g

Calories 1481.4 kJ / 354 kcal

Fat 17.5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone teriyaki

50 min

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 h

Burrito

1 h 30 min

Salsa noisette

20 min

Spaghetti di soia con omelette

45 min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 h 15 min

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

30 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 h 20 min

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4 h 50 min

Ravioli di gamberi al vapore

1 h 15 min

Mini pan brioche con pulled pork

14 h

Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)

4 h 20 min