Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- ½ lingură zahăr
- 100 g lapte integral
- 60 g apă
- 100 unt nesărat, cuburi, plus pentru pentru uns
- 1 ½ linguriță praf de copt
- ⅛ linguriță cuișoare măcinate
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 prize sare
- 380 g făină
- 50 g ulei de măsline
Umplutură
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță cuișoare măcinate
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 175 g brânză Halloumi, tăiată bucăți
- 200 g brânză Kefalotyri, tăiată bucăți
- 50 g brânză Cheddar (mild), tăiată bucăți
- 20 g mălai (orice tip)
- 60 g stafide sultanine (optional)
- ½ linguriță praf de copt
- ¼ linguriță zahăr
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), 1 bătut pentru glazurat
- 1 ½ lingură semințe de susan
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1645 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 24.8 g
In Collections
Alternative recipes
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35min
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
No ratings
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Scones cu Camembert și struguri
40min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Crudități cu sos de nuci
5min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1h 5min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Steluțe de crăciun
2 Std.
Fasole boabe gătită lent
14h 40 min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h