Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Cotlete de porc cu portocală

2 h 25 min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30 min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 h 5 min

Păstrăv alla piemontese

1 h

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 min

Mini Hamburgeri

4 h 5 min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Profiterol

2 h