Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 600 g di patate a pasta farinosa con la buccia
- ½ cucchiaino di sale
- 130 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di speck a cubetti
- 150 g di Brie a pezzi
- burro fuso, a piacere
- salvia fresca, a piacere
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2077.3 kJ / 496.5 kcal
- Protein
- 24.9 g
- Carbohydrates
- 52.7 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 946.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagne zucca e salsiccia
2h
Crespelle agli asparagi
1h 30min
Crostata al cioccolato e lamponi
2h
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h
Palline di Parmigiano Reggiano
30min
Risotto zafferano e speck
35min
Canederli al formaggio
1h
Mezzelune ripiene
1h 30min
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
1h 30min
Besciamella
15 min
Gnocchi di patate (TM6)
1h 30min
Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia
1h 30min