Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porții

Ingredients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protein 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 h 5 min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

No ratings

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Salată de toamnă cu pui și farro

No ratings

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 min

Paste Amatriciana

No ratings

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 min

Salată de varză neagră și năut prăjit

25 min

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min

Sos de caramel cu espresso

45 min

Pui cu lămâie și usturoi

30 min