Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porții

Ingredients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protein 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Coajă de pepene murată

No ratings

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 min

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

No ratings

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 h 15 min

File de vițel cu corcodușe

1 h 50 min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 h 50 min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 h 15 min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 h 40 min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Pizza Diavola

1 h 30 min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15 min