Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porții

Ingredients

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2530.7 mg

Protein 55.9 g

Calories 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recipes
International

You might also like...

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings

Supă Wonton

Supă Wonton

No ratings

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45 min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 min

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

No ratings

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3 h 45 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min