Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de jambon blanc, en morceaux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de carottes, en morceaux
- 1 gousse d'ail, dégermée (optional)
- 600 g de pommes de terre farineuses, type bintje ou monalisa, en petits dés d'1,5 cm
- 280 g de lait
- 100 g de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1709 kJ / 408 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50min
Risotto aux petits pois et aux lardons
25 Min
Curry de poulet et riz
40min
Röstis de carottes et pommes de terre
40min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 Min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30min
Cordons bleus et purée de légumes
1 godz. 5 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 Std. 20 Min
One pot coquillettes au jambon cerise
15 Min