Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera panela (meksykańskiego świeżego sera), pokrojonego na kawałki
or 200 g sera białego, typu włoskiego - 150 g rodzynek
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
800
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
or 800 g pomidorów, z puszki - 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 1000 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 10 tostad meksykańskich (patrz wskazówka)
- śmietana, 12% tłuszczu, do dekoracji
- sałata rzymska, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1929.9 kJ / 461.3 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 791.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1u. 55min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3h 40 min
Bibimbap burrito
45min
Boczek z kimchi
35min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Jamajski kurczak jerk
1j 50 menit
Kurczak po koreańsku
30min