Skip to main content Search
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
2.8 4 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 6 piments guajillo séchés coupés en deux, épépinés
  • 2 piments Poblano frais coupés en deux, épépinés
  • 600 g de tomates en morceaux
  • 100 g d'oignons en quartiers
  • 50 g d'huile d'olive
  • 200 g de jus d'ananas
  • 450 g d'eau
  • 1 bâton de cannelle
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 3 ½ c. à café de sel
  • 400 g de bananes plantain mûres, pelées, en morceaux
  • 800 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
  • 3 c. à café de sucre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 29 g
Calories 1378 kJ / 328 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs du Mexique 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce ail-ciboulette

4.2(6)

5 min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

No ratings

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

3.0(2)

15 min

Poulpe "à Lagareiro"

1.0(1)

1 h 30 min

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3.7(7)

3 h 20 min

Ceviche péruvien au leche de tigre

5.0(4)

1 h 50 min

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

4.3(9)

9 h

Smoothie bowl rose à la betterave

5.0(1)

10 min

Citronette et vinaigrette

3.7(3)

10 min

Sangria

4.9(7)

10 min

Daiquiri fraise glacé

4.8(23)

10 min

Frites (Paul) Métrique

4.6(16)

1 h 15 min