Soupe won ton

Soupe won ton

3.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

La farce à won ton

25 g d'oignon nouveau
10 g gingembres frais
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vin jaune chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe d'huile de sésame
200 g de chair à saucisse

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
5 g gingembres frais
10 g d'huile végétale
900 g d'eau
1 c. à soupe de vin jaune chinois (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja légère (voir "Conseil(s)")
120 g pak-choïs émincé
25 feuilles de pâte à ravioli chinois (voir "Conseil(s)")
4 c. à soupe de sauce de soja légère
8 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 1707.5 mg

Protein 13.3 g

Calories 1429.5 kJ / 344.3 kcal

Fat 20 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1 Std.

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 Min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 Std. 5 Min

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

15 Min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1 Std.

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 Std. 30 Min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5 Std. 15 Min

Bulgogi de bœuf

1 Std. 25 Min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 Min

Soupe Pho

40 Min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 Min

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min