Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

spicchio di aglio
1
di cipolla a pezzi
100 g
di carota pelata e a pezzi
100 g
di sedano a pezzi
80 g
di burro a pezzi + q.b.
100 g
di acqua
800 g
di dado per brodo vegetale
2 cucchiai
di sale
1 cucchiaino
di cavolo nero a listarelle
500 g
panini a fette
3
di Fontina a tocchetti
250 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 556.8 kcal / 2329.3 kJ

Protein 23.8 g

Fat 39.7 g

Carbohydrates 30.8 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 21.4 g

Sodium 1122.7 mg

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Italy

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