Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

500 g

Ingredients

230 - 250 g tofu solido a cubetti (2 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
200 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di foglie di salvia fresca (optional)
1 cucchiaino di basilico secco
1 cucchiaino di dragoncello (optional) secco
15 - 20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 2363.4 mg

Protein 38.6 g

Calories 5230.8 kJ / 1250.2 kcal

Fat 120 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 13.8 g

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