Skip to main content Search
Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush
3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • water
    500 g
  • pompoen vlees geschild en in stukjes gesneden (1-2 cm)
    500 g
  • teentje knoflook
    1
  • sesamzaad
    20 g
  • komijn, gemalen
    ½ tl
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • vers geperst citroensap
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6 mg
Protein 2 g
Calories 279 kJ / 67 kcal
Fat 2 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Bloemkool korma

5.0(1)

2 h 20 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7(11)

1 h

Prei en Kaas Taart

3.0(2)

1 h 5 min

Vichyssoise met pasta

4.0(4)

35 min

Hartige taart met savooiekool

4.0(5)

1 h 30 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3(13)

30 min

Eendenborst met passievrucht en bietenpuree

3.5(2)

45 min

Falafel met rode bieten hummus

3.8(6)

20 min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55 min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3(6)

1 h

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

4.4(7)

1 h 5 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

4.0(3)

1 h 15 min