Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.7 48 ratings

Prep. 40 min

Total 15 min

2 Portionen

Ingredients

Leinsamen
1 EL
Kümmel, ganz
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
700 g
Milch
100 g
100 g Schlagobers
Sauerrahm
70 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Leinöl
30 g
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Leinöl zum Beträufeln
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 656 mg

Protein 11 g

Calories 2243 kJ / 536 kcal

Fat 26 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schmankerl vegetarisch 10 Recipes
Austria

You might also like...

Fisolengulasch

Fisolengulasch

1 h 10 min

Fleischlose faschierte Laberl

Fleischlose faschierte Laberl

1 h 10 min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1 h 20 min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

1 h 5 min

Eiernockerl

Eiernockerl

30 min

Jägersauce mit Knödel

Jägersauce mit Knödel

50 min

Fleischlose Fleischlaibchen

Fleischlose Fleischlaibchen

35 min

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40 min

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

50 min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 h

Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

1 h 10 min