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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
Prep. 50 min
Total 55 min
4 Portionen
Ingredients
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Haferflocken250 g
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Gelbe Rüben in Stücken100 - 150 g
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Knoblauchzehen halbiert2 - 3
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Salz¾ TL
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Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Majoran, getrocknet2 TL
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe2 TL
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Senf4 TL
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Milch und 4 EL für die Ei-Mischung250 g
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Sonnenblumenkerne1 EL
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Ei1
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Weizenmehl4 - 5 EL
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Semmelbrösel (siehe Tipp)7 - 10 EL
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Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
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Frischkäse200 g
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
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Eisbergsalat in Stücken (4 cm), gewaschen und trocken geschleudert500 g
-
Butterschmalz2 - 3 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
717 kcal /
3000 kJ
Protein
24 g
Fat
35 g
Carbohydrates
80 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
18 g
Sodium
881 mg
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