Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La mousse chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
- 200 g de riz gluant
- 100 g de sucre en poudre
- 280 g d'eau
- 2 c. à café de cacao en poudre
- fécule de maïs, pour le plan de travail et la pâte
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1232.8 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 33.2 mg
Alternative recipes
Mojito black & white
10min
Marinade coréenne pour le porc
5 Min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16h
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Cookies aux noix de Macadamia
45min
Croissants au beurre
16 godz. 15 min
Cheese naan indien
2 Std. 40 Min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Mochis à la fraise
45min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40min
Pains vapeur
2óra 35p
Popcorn au caramel
55min