Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di patate sbucciate, a pezzi che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- 65 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 270 - 330 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2013.6 kJ / 481.3 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 37.5 g
- Fat
- 33.2 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 592.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45 min
Tortilla di patate al vapore
45 min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Impasto per pane veloce
45 min
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1 godz. 30 min
Focaccia patate e rosmarino (TM6)
1h
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Frittelle di patate con Affettatutto Bimby®
35 min
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)
45 min
Gratin di patate con Affettatutto Bimby®
1 godz. 10 min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
25 min
Ghirlanda di Natale
4h