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Mignardises pour le café
Prep. 30 min
Total 2 h
60 pièces
Ingredients
Les biscotti
-
250 g de sucre roux
-
le zeste d'une orange non traitée finement zesté
-
350 g de farine à pain
-
2 c. à café de levure chimique
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
3 œufs
-
80 g de raisins secs
-
80 g de fraises déshydratées
-
50 g d'amandes émondées
-
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
Les cuillères
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
17.5 mg
Protein
1.6 g
Calories
274.6 kJ /
65.6 kcal
Fat
1.9 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
11 g
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