Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 cebule dymki, przekrojone na pół, ze szczypiorem, pokrojonym na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju
- 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na 3 cm kawałki
or 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 150 g dyni, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½
łyżeczki tymianku, świeżego
or 2 szczypty tymianku, suszonego - ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 180 g makaronu do zupy, suchego, drobnego, np. muszelek, kolanek, kokardek
-
60
g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
or 60 g czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero) lub jarmużu, bez twardych części, pokrojonej w 1 cm paski -
240
g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy
or 240 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy -
120
g zielonego groszku, świeżego
or 120 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ser parmezan, tarty, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1620.3 kJ / 387.3 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 70.3 g
- Fat
- 5.2 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 10.7 g
- Sodium
- 546.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Brokułowa zupa z soczewicą
25min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1 Std. 15 Min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15 Std. 10 Min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1h
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35min
Szwajcarski krupnik
40min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Zielona zupa minestrone
40min