Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Brioșe cu banane și caju
35min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Bile proteice Tort de morcovi
15 min
Tom Yum cu crevete
25min
Crumble cu afine și miere
1 Std. 40 Min
Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă
No ratings
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1 Std. 35 Min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
No ratings
Ricotta coaptă cu ierburi
No ratings
Bile proteice cu migdale și nuci pecan
10min