Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de năut cu spanac

40 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Ceai cu ciocolată

No ratings

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 h 30 min

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45 min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35 min

Conopidă cu brânză și ouă fierte

No ratings

Roșii umplute cu brânză de capră

40 min

Musaca de linte

2 h 20 min

Ghiveci cu tofu

30 min

Curry de legume indian

50 min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25 min