Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10 min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35 min

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

No ratings

Chiftele de somon

2 h 20 min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 h

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25 min

Polenta cu ratatouille

1 h 20 min

Supă de cartof dulce și dovlecel

25 min