Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35 min

Empanadas vesele cu legume

1 h 10 min

Mini fougasse

5 h

Batoane cu quinoa

24 h

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min

Brioșe cu banane și caju

35 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45 min

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min

Musaca de linte

2 h 20 min