Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Pity z marynowanym kurczakiem
3 Std. 45 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 Std. 20 Min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Naleśniki z warzywami i serem
1u. 15min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1 Std. 30 Min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40min
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1 Std. 50 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2 Std.