Compatible versions
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
- 380 g wody, letniej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 620 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- sól gruboziarnista, do posypania
Pesto bazyliowe
-
20
g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
or 20 g sera grana padano, pokrojonego na 2 cm kawałki -
20
g orzeszków piniowych
or 20 g migdałów, blanszowanych - ½ ząbka czosnku
- 80 g liści bazylii, świeżych (ok. 4 pęczki)
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego w 5 mm plastry
- 1 - 2 pomidory, pokrojone w 7 mm plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1398.5 kJ / 334.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 312.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Focaccia na długo rosnącym cieście
20h
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1 godz. 20 min
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
40 min
Sałatka ziemniaczana na ciepło (z grilla)
1 godz. 10 min
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2h
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 godz. 20 min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1h
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45 min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min
Chlebki z grilla
1h 35 min