Compatible versions
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Focaccia
- 380 g wody, letniej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 620 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- sól gruboziarnista, do posypania
Pesto bazyliowe
-
20
g sera parmezan, pokrojonego na 2 cm kawałki
or 20 g sera grana padano, pokrojonego na 2 cm kawałki -
20
g orzeszków piniowych
or 20 g migdałów, blanszowanych - ½ ząbka czosnku
- 80 g liści bazylii, świeżych (ok. 4 pęczki)
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego w 5 mm plastry
- 1 - 2 pomidory, pokrojone w 7 mm plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1398.5 kJ / 334.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 312.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone oponki à la pizza
1h 30 min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 godz. 25 min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50 min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2h 20 min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2 Std.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40 min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1h 40 min
Chrupiąca focaccia
2 godz. 10 min
Pita
2h 30 min
Focaccia
2h 50 min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30 min