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Funghi champignon ripieni di zucca

Funghi champignon ripieni di zucca
4.6 23 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
25 pezzi
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Ingredients

  • 25 funghi champignon freschi
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 pizzico di aglio in polvere
  • 30 g di pangrattato
  • 250 g di zucca cotta
  • 1 tuorlo
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 65 mg
Protein 1.5 g
Calories 80.7 kJ / 19.3 kcal
Fat 0.8 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 1.5 g

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Italy

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