Frittelle di bietole

Frittelle di bietole

4.7 12 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

300 g di acqua
300 g di bieta verde a costa argentata
2 uova
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale (optional)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
400 - 500 g di olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 201.8 mg

Protein 4.9 g

Calories 3335.9 kJ / 797.3 kcal

Fat 79.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 59 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette di zucca

1 h 30 min

Frittatina alle zucchine

30 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 h

Zuppa di patate novelle, carciofi e scarola

50 min

Finocchi gratinati

30 min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 h

Melanzane ripiene alla Norma

1 h

Frittelle di carciofi

45 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 h

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

30 min

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1 h

Polpette fritte

40 min