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Frittelle di bietole

Frittelle di bietole
4.9 11 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di acqua
  • 300 g di bieta verde a costa argentata
  • 2 uova
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale (optional)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 - 500 g di olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 201.8 mg
Protein 4.9 g
Calories 3335.9 kJ / 797.3 kcal
Fat 79.2 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 19 g

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