Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Gestoomde bieten
-
water700 g
-
rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden900 g
-
knoflookteentjes geplet4
-
verse tijm alleen de blaadjes2 takjes
-
curry blad, vers plus extra om te serveren20
-
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen1 eetlepel
-
zeezout naar smaak
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
sherryazijn1 el
Walnotensaus
-
gepelde walnoten80 g
-
gele ui in tweeën gesneden150 g
-
extra vergine olijfolie2 el
-
plantaardige melk naar smaak125 g
-
sherryazijn20 - 30 g
-
pure ahornsiroop¼ tl
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
9.7 g
Calories
2062.3 kJ /
491 kcal
Fat
41.5 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
16.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Plantaardig genieten
26 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Speltbrood
No ratings
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 min
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12 h 20 min
Veelzijdige gladde soep
45 min
Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus
No ratings
Gestoomde havercake met gedroogde vruchten
1 h 15 min
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
No ratings
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
No ratings
Slasapje
No ratings
Shakshuka
50 min
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1 h 10 min
Linzencurry en gestoomde pompoen
1 h 15 min