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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli di Santo Stefano
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
Ripieno
-
di Parmigiano Reggiano a tocchetti80 g
-
di acqua500 g
-
di spinaci baby freschi500 g
-
di sale5 g
-
di ricotta fresca, ben scolata250 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Pasta fresca
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova3
-
olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Terminare la preparazione
-
di burro100 g
-
foglie di salvia fresca6
Nutrition per 1 porzione
Calories
486.5 kcal /
2035.3 kJ
Protein
20.1 g
Fat
27.2 g
Carbohydrates
43 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
14.6 g
Sodium
662.1 mg
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