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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Porchetta con pere e cipolle
Prep. 1 h
Total 12 h
16 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 g
-
di erba cipollina fresca tritato grossolanamente5 g
-
di timo fresco le foglie5 g
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di rosmarino fresco gli aghi5 g
-
di senape1 cucchiaio
-
spicchi di aglio3
-
di semi di finocchio1 cucchiaino
-
di salvia fresca le foglie5 g
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di pera sbucciata e tagliata in quarti100 g
-
di cipolla rossa in quarti50 g
-
di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro2000 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato2 ½ cucchiaini
-
finocchi in spicchi2
-
di pere sbucciate e tagliate in quarti400 g
-
di cipolle rosse in spicchi150 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
708.4 kcal /
2963.8 kJ
Protein
12.9 g
Fat
67.3 g
Carbohydrates
13.4 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
24.4 g
Sodium
303.7 mg
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