Compatible versions
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gnocchi z sosem warzywnym
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g ser grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
80
g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
or 80 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
70
g białego wina
or 70 g wody - 1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 800 g gnocchi, gotowych
Serniczki z musem porzeczkowym
- 160 g czerwonych porzeczek, świeżych, bez szypułek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 - 70 g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka rumu (optional)
- 250 g mleka
-
25 - 30
g skrobi ziemniaczanej
or 25 - 30 g skrobi kukurydzianej - 250 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 jajko
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3891.4 kJ / 930.1 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 127.2 g
- Fat
- 35.9 g
- Saturated Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1238.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1h 20min
Tortille z warzywami (TM5)
20 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1 Std.
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1 Std.
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 Std. 25 Min
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
1 Std.
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40min
Potrawka warzywna z ryżem
30 Min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1 Std.