Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
or ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 36.2 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 698.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1hod. 10min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1h
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 min
Mini serniczki z kawą zbożową
30min
Quesadille z chorizo i guacamole
25 phút
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h