Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
Ingredients
-
2 calamari di media misura puliti ed eviscerati
-
2 pomodori secchi
-
2 spicchi di aglio
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 gamberoni giganti freschi puliti
-
20 g di vino bianco
-
1560 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
30 g di cous cous precotto
-
10 g di pangrattato
-
30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
You might also like...
Filetti di spigola alla mediterranea
45 min
Millefoglie di patate e polpo
40 min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45 min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2 h 30 min
Involtini di pesce spada all'arancia
45 min
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1 h 20 min
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
40 min
Insalata di baccalà sottovuoto
1 h
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
1 h
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 h
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 h