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Bouillon de poisson
Prep. 5 min
Total 35 min
1315 g
Ingredients
-
d'eau1500 g
-
d'arêtes de poisson coupées en morceaux (env. 5 cm/1 po) (voir Conseil)300 - 500 g
-
d'oignons espagnols, en quartiers300 - 350 g
-
de sel½ c. à thé
-
feuilles de laurier déshydratées2
-
grains de poivre noir6
Nutrition per 1315 g
Calories
942.3 kcal /
3942.5 kJ
Protein
133.5 g
Fat
32.1 g
Carbohydrates
32.3 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
0.1 g
Sodium
3636.4 mg
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